Notre sélection "Harmonie" est issue d'un méticuleux assemblage d'olives vertes et d'olives noires. Son goût est équilibré. Une huile d'olive de qualité fruitée aux saveurs d'amande verte.

Dégustation:
Une jolie couleur dorée. La bouche est douce et révèle des notes d'amandes vertes.

Côté Cuisine:
Cette huile d'olive fuitée accompagnera à merveille toutes vos salades estivales. Elle mettra en valeur poissons grillés et cuisine méditerranéenne comme par exemple un tian de légumes au four ou une ratatouille mijotée.

Toutes nos huiles sont produites au sein de notre moulin à huile, garantissant ainsi une qualité constante. Notre Huile d'Olive est Vierge Extra, extraite à froid. Elle est filtrée avant sa mise en bouteille, permettant ainsi une conservation et une qualité gustative optimale.